Chokladmynta (Mentha × piperita ’Chocolate’)

Chokladmynta är en intensivt doftande och smakrik mynta med mörkgröna till purpurtonade blad och en tydlig ton av mint och choklad. Doften påminner om after eight – söt, fräsch och lätt kryddig – vilket gör den perfekt i desserter, chokladdrycker, glass eller som dekorativ smaksättare i kalla drycker och te.

Växten är kraftigväxande och sprider sig lätt med underjordiska utlöpare. I Sveriges klimat odlas Mentha × piperita ’Chocolate’ som flerårig ört, gärna i kruka eller avgränsad rabatt för att kontrollera spridningen. Den trivs i sol till halvskugga och i fuktighetshållande, väldränerad jord. Regelbunden skörd främjar tät tillväxt, och bladens arom är som starkast före blomning. Med sin unika doftprofil och frodiga växtsätt är detta en sort som tilltalar både smaklökar och sinnen.

Mentha × piperita ’Chocolate’ är del av grupperna Ätbart, Gröna och färgglada växter, Perenner.

Just nu slut i växthuset. Bli medlem i klubben så blir du först att veta när nytt kommer in.